Vitamine & Spurenelemente

Bei der Analyse des Älterwerdens geht die Wissenschaft vom Stoffwechsel aus. Der Stoffwechsel (Metabolismus) ist die Basis für alle lebenswichtigen und biochemischen Vorgänge im Körper, die innerhalb der menschlichen Zellen ablaufen. Zugeführte Nährstoffe werden in den Zellen abgebaut, umgebaut und zu neuen Produkten aufgebaut. Der Körper sorgt damit laufend für sich selbst, indem er die ihm zugeführten Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente nutzt oder auf Reserven zurückgreift. Auf diese Weise laufen die vielen lebensnotwendigen Vorgänge und Funktionen im Körper automatisch ab.

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